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大连营养美味的富硒大樱桃
时间：2021年9月9日
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大连营养美味的富硒大樱桃
樱桃好吃树难栽，不下苦功花不开，想当年，樱桃只有皇亲贵族才能享用。慈禧太后有关节炎，她最喜欢吃的一道宫廷菜就叫做樱桃煨肉。
具体做法是：把一整块带皮五花肉放在锅里，加入酱油、料酒和樱桃，用文火慢慢煨熟，一直到五花肉软烂为止，做好后满屋飘香。
这道菜对风湿、腰腿疼痛、四肢乏力都有辅助的缓解作用。从口感上来说，樱桃可以去掉肉腥味，对猪肉是很好的补偿。从营养学上来说，肉和樱桃里含的营养素完全不一样，彼此能互补，起到有益人体的作用。
此外，樱桃里面的花青素、维生素在一定程度上能抑制、消除肉类脂肪和胆固醇的吸收，既能使人品尝到肉香，又不会使肉里过多的脂肪对人体造成影响，所以我提倡樱桃和猪肉的这种搭配方法。
需要提醒的是，有些朋友非常喜欢吃樱桃，到了樱桃当季的时候端着盆子吃，这样是不行的，建议每天最多吃一小盘，约80克左右。如果摄入超量，就会带来问题，比如糖分摄入过高、发胖、胃胀，甚至还会引起泛酸。
此外，还要注意樱桃中含有比较高的钾离子，有些朋友血钾有波动，或者肾脏有问题，吃樱桃要慎重一些。
樱桃好吃树难栽，不下苦功花不开，想当年，樱桃只有皇亲贵族才能享用。慈禧太后有关节炎，她最喜欢吃的一道宫廷菜就叫做樱桃煨肉。
具体做法是：把一整块带皮五花肉放在锅里，加入酱油、料酒和樱桃，用文火慢慢煨熟，一直到五花肉软烂为止，做好后满屋飘香。
这道菜对风湿、腰腿疼痛、四肢乏力都有辅助的缓解作用。从口感上来说，樱桃可以去掉肉腥味，对猪肉是很好的补偿。从营养学上来说，肉和樱桃里含的营养素完全不一样，彼此能互补，起到有益人体的作用。
此外，樱桃里面的花青素、维生素在一定程度上能抑制、消除肉类脂肪和胆固醇的吸收，既能使人品尝到肉香，又不会使肉里过多的脂肪对人体造成影响，所以我提倡樱桃和猪肉的这种搭配方法。
需要提醒的是，有些朋友非常喜欢吃樱桃，到了樱桃当季的时候端着盆子吃，这样是不行的，建议每天最多吃一小盘，约80克左右。如果摄入超量，就会带来问题，比如糖分摄入过高、发胖、胃胀，甚至还会引起泛酸。
此外，还要注意樱桃中含有比较高的钾离子，有些朋友血钾有波动，或者肾脏有问题，吃樱桃要慎重一些。