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硒被医学家称为“生命元素”
时间：2022年3月4日
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硒被医学家称为“生命元素”，是细胞和肝脏的保护神，是有害重金属的天然解毒剂，有抗癌之王的美称。硒具有保心脑、保肝肾、抗辐射、防癌变、恢复胰岛素和延缓衰老的神奇功能。地壳中的硒属于稀散元素， 在自然界中一般不能形成独立矿床， 而以杂质形状分散于其他矿物中。土壤中的硒受地质、地貌、气候等因素影响分布极不均匀，世界上有40 多个国家和地区存在不同程度的缺硒。我国除陕西、湖北、四川、贵州、湖南等省存在面积不大的高硒地区以外，72%的地区属于缺硒地区。人体对硒的摄入，除了专用药剂补充外，主要是通过食物，无论是富硒地区，还是缺硒地区，所生产的动植物产品中都含硒，只不过是含量多少而已。因此，研究硒的生理功能，开发富硒水果，提高硒缺乏地区居民日常饮食中硒的摄入量， 具有重要的现实意义。
随着现代生活节奏的加快，人们生活压力的加大，人的身体长期处于“亚键康”状态。专家建议人体摄入硒标准应以每日240-260微克最为合适，就这个数字看单靠农产品本身的含硒量远远不能满足人体需要。因此富硒产品将有效提高人体中硒的摄入量。
由于硒元素具有明显的防癌、抗癌等作用，故富硒产品,诸如富硒大米、富硒苹果等大受市场欢迎。据了解，富硒水果在南方市场，其价格约是普通产品的3 倍左右，而且较为抢手，生产效益和经营效益大为提高。
随着现代生活节奏的加快，人们生活压力的加大，人的身体长期处于“亚键康”状态。专家建议人体摄入硒标准应以每日240-260微克最为合适，就这个数字看单靠农产品本身的含硒量远远不能满足人体需要。因此富硒产品将有效提高人体中硒的摄入量。
由于硒元素具有明显的防癌、抗癌等作用，故富硒产品,诸如富硒大米、富硒苹果等大受市场欢迎。据了解，富硒水果在南方市场，其价格约是普通产品的3 倍左右，而且较为抢手，生产效益和经营效益大为提高。
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